Content

1 2 3 4 5

Tip Membuat Kopi Tubruk



Bagi pecinta kopi, dapat menikmati kopi yang enak merupakan keharusan. Minuman hitam ini memang sangat nikmat, wangi aromanya dan mantap rasanya. Kami akan berbagi tip cara membuat kopi tubruk yang enak untuk Kamu. Kopi tubruk merupakan warisan budaya minum kopi khas Indonesia. Sudah lebih 3,5 abad kopi tubruk menemani berbagai kegiatan masyarakat kita. Kopi tubruk akan sangat enak dan nikmat apabila benar dan tepat dalam menyeduhnya. Bagi Kamu yang ingin mendapatkan kopi tubruk yang enak dan nikmat ikuti setiap langkah berikut ini,

For coffee drinkers, enjoying a cup of good coffee is a must. It is so tasty, fragrant, and flavorful. We will share how to make a cup of delicious Kopi Tubruk for you. Kopi Tubruk is a cultural heritage of drinking coffee in Indonesia. It has been more than 3,5 centuries Kopi Tubruk accompanied Indonesian people in daily life. Kopi Tubruk is very delicious if it is brewed perfectly. Follow these steps: 

1. Siapkan Java Lorek Coffee - Light Roast dan cangkir kesayanganmu.
1. Prepare Java Lorek Coffee - Medium Roast - and your favorite cup.

2. Masak air hingga mendidih, lalu diamkan 1 menit untuk mendapatkan suhu ideal sekitar 92 - 96 derajat celcius. 
2. Boil water, then let stand for 1 minute to get the right temperature 92-96 degree celcius.



3. Masukan kopi bubuk halus  ke dalam cangkir dengan  takaran 1  sendok makan penuh atau kalau Kamu  memiliki timbangan takar 10 gram.
3. Put finest grind of coffee into your cup for 1 tablespoon or 10 grams.



4. Tuang air dengan sedikit gerakan memutar agar kopi tercampur sempurna.
4. Pour the hot water with a twisting motion to get coffee mixed perfectly.



5. Tunggu selama 3 menit untuk mendapatkan rasa dan aroma yang istimewa.
5. Wait for about 3 minutes to get a great flavor and aroma.



6. Setelah 3 menit aduk kopi, atau Kamu juga bisa menambahkan gula sesuai selera sebelum kopi diaduk. 
6. After 3 minutes, stir it, or you may add sugar before it is stirred.



7. Kopi tubruk istimewa hasil racikanmu siap untuk dinikmati. 
7. A delicious Kopi Tubruk is ready to drink.

*Minum kopi tanpa gula akan terasa sangat enak dan lebih sehat. 
*Drinking coffee without sugar tastes delicious and healthier.



Kamu ingin beli kopi Indonesia kualitas dunia?

Produk Kopi :

Tip Seduh Kopi dengan Pour Over / Dripper




Pour Over merupakan alat seduh kopi yang sangat populer pada saat ini, teknik pour over pada dasarnya adalah teknik kopi saring tapi dengan kertas khusus. Menyeduh Kopi dengan Pour Over merupakan teknik seduh kopi yang unik. Kopi yang dihasilkan mempunyai rasa dan aroma yang sangat berbeda dengan teknik seduh kopi yang lain, hasil kopi seduh pour over mempunyai rasa segar, ringan, dan bersih karena bebas ampas sama sekali. Kami akan berbagi tip untuk seduh kopi dengan pour over, ikuti langkah berikut ini.

Pour Over is manual coffee brewing which is famous nowadays. Basically the technique is filtered coffee with a particular paper filter. Brewing coffee with Pour over is unique. It results coffee with a very different flavor and aroma to the other methods. It creates fresh, light, and clean coffee without dregs at all. We will share the tips to brew coffee Pour Over, follow these steps:

1. Siapkan Pour Over beserta kertasnya, Java Lorek Coffee - Light Roast / Medium Roast / Dark Roast, dan cangkir kesayanganmu.
1. Prepare Pour Over including the filter paper, Java lorek Coffee - Medium Roast / Dark Roast, and your favorite cup.

2. Masak air sampai mendidih.
2. Boil water.


3. Siapkan gelas biasa, lalu taruh diatasnya Pour Over beserta kertasnya.
3. Prepare a glass, put it on the Pour Over and the filter paper.


4. Bilas kertas Pour Over dengan air yang sudah mendidih.
4. Rinse the filter paper with hot water.


5. Pindah Pour Over ke atas cangkirmu. Lalu masukan kopi bubuk sedang 1 sendok makan atau 10 gram untuk takaran satu cangkir.
5. Move away Pour Over from the cup. Then, put in medium grind coffee 1 tablespoon or 10 grams per cup.



6. Tuang perlahan dengan gerakan memutar hingga lebih dari setengah penuh.
6. Pour it slowly with a twisting motion until more than half-full.


7. Tunggu sampai air turun, lalu tuang lagi sampai setengah Pour Over.
7. Wait until the coffee down, and pour again until a half Pour Over.


8. Kamu bisa menambahkan gula sesuai selera. Kopi seduh dengan Pour Over hasil kreasimu siap untuk dinikmati.
8. You may add sugar. Your Pour Over is ready to sip.

* Minum kopi tanpa gula akan terasa sangat enak dan lebih sehat.
*Drinking coffee without sugar is very delicious and healthier.


Kamu ingin beli kopi Indonesia kualitas dunia?

Tip Membuat Caffè Latte



Caffè Latte merupakan minuman olahan kopi dari Italia yang berbahan dasar dari espresso dan susu murni. Caffè latte saat ini menjadi minuman kopi yang yang populer di seluruh dunia. Penyajianya yang unik karena ada seni gambar di setiap caffè latte, menjadikannya banyak digemari oleh penikmat kopi. Caffè latte pada dasarnya sama dengan cappuccino yakni perpaduan espresso dengan susu yang telah disteam (diuapkan dangan uap panas). Tetapi ada perbedaannya, kalau cappuccino ada busa susu tebal diatasnya, kalau caffè latte busa susunya lebih tipis sehingga komposisi susunya lebih banyak. Berikut kami berikan tip membuat caffè latte dengan mesin espresso rumah semi-otomatis untuk Kamu, selamat mencoba.

Caffee Latte is an espresso and milk based coffee from Italy. Nowadays, Caffe Latte becomes the most popular coffee menu in the world. The unique presentation is because the latte art on it. It makes Caffe Latte is loved by many coffee drinkers. Caffe Latte basically is the same as Cappuccino that combines espresso and steamed milk. But the difference is Cappuccino has a thick milk foam on top, while Caffee Latte has a thinner milk foam so that it has more milk. We have tips how to make a Caffe Latte by using a semi-automatic home espresso machine for you. Have a nice try.


1. Siapkan espresso one shot, susu murni dan cangkir kesayanganmu.
1. Prepare one shot of espresso, fresh milk, and your favorite cup.



2. Pindahkan espresso ke cangkir kesayanganmu.
2. Pour espresso into your cup.



3. Masukkan susu ke pitcher, untuk mensteam susu untuk caffè Latte posisi awal ujung pipa steam sekitar 1 cm dari permukaan susu. Kamu juga harus menempatkan posisi pipa steam di pinggir pitcher.
3. Fill milk into the pitcher. Steam milk with a position of steamer tip at 1 cm from the milk surface. You should position the steamer pipe at the edge of the pitcher.


4. Nyalakan mesin espresso untuk steam susu, pada awal-awal akan berbunyi berdenyit yang sangat keras. Kamu tidak perlu kawatir, karena memang begitu proses mensteam susu. Ketika mensteam, susu akan berputar seperti diaduk dengan cepat. 
4. Turn on the espresso machine for steaming milk. At first it sounds loudly bursting. But you do not have to worry, because that is just how it works. When steaming, milk will spin like it's stirred so fast.


5. Setelah permukaan susu naik, turunkan sedikit pitcher agar ujung pipa steam tetap sekitar 1cm di permukaan susu. Untuk caffè latte berhenti menurunkan ujung pipa steam ketika susu mengembang sekitar setengah dari permukaan susu awal sebelum mesin dinyalakan. Setelah itu posisi ujung pipa steam harus stabil agar menghasilkan busa susu yang tipis. Matikan mesin ketika suhu  susu sekitar 60 derajat celcius, kalau dirasakan dengan tangan pitcer susu terasa hampir panas. Kalau terlalu panas, rasa manis asli dari susu akan rusak.
5. After the milk surface rise, lower the pitcher slowly to stabilize the steamer tip 1 cm at the milk surface. Stop lowering when the milk rise half from the milk surface before turns on the machine. After that, the steamer tip must be stabilized to result a thin milk foam. Turn off the machine when the milk temperature is about 60 degree celcius, if the pitcher feels nearly hot. If it is too hot, the sweetness of the milk is ruined.


6. Setelah selesai mensteam, goyang-goyang pitcher agar busa susu menjadi lebih padat.
6. After steaming, shake the pitcher to create a dense milk foam.


7. Untuk menuang susu posisi awal pitcher agak tinggi dari cangkir.  Pertama kamu tuang susu dengan perlahan-lahan sambil sedikit putaran di cangkir. Setelah setengah cangkir dekatkan ujung pitcher untuk mendapatkan warna kontras susu. Sedikit goyangan ketika menuang susu lalu  diam dan akhiri dengan gerakan kedepan sudah bisa mendapatkan seni gambar hati untuk caffè latte.
7. Pour the milk higher from the cup. First, pour it slowly with a little bit twisting. If it is almost half of the cup, take the tip of the pitcher close to the cup to get milk contrast color. Shake it a little when pouring milk then hush and stop it with forward motion. You have finally made a heart shaped latte art.


8. Caffè latte hasil kreasimu siap untuk dinikmati, Kamu bisa menambahkan gula sesuai selera.
8. Caffe Latte that you have made is ready to sip.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.
Java Lorek Coffee. Diberdayakan oleh Blogger.

Tanya Jawab Pembelian

Jadwal Buka Toko Online

Jadwal Buka Toko Online

Sosial Media

Facebook  Twitter  Instagram

Pembayaran

Pembayaran

Jasa Pengiriman

Jasa Pengiriman